Matsuri, pionnier de la vente de sushi en France depuis 1986, est implanté à Lyon depuis 1991. Tout en maintenant la tradition et les règles de fabrication les plus strictes pour ses sushi, réputés haut de gamme, Matsuri a proposé dès 2003 aux lyonnais un concept nouveau : le sushi bar à comptoir tournant. Les assiettes défilent devant vous, vous choisissez.. Pour continuer à répondre à la demande croissante des lyonnais, Matsuri leur ouvre, à partir du 20 mars, sa commande en ligne, sur le http://www.matsuri.fr. , pour les livraisons à domicile ou en entreprise.
Matsuri met tout en œuvre pour la satisfaction de ses clients : qualité des produits, et qualité du service. Ainsi, les sushis sont fabriqués par un maître japonais du sushi, nos ingénieurs veillent au strict respect des normes d'hygiène, et nos livreurs assurent un service maximum. Les matières premières sélectionnées pour leur qualités restent en phase avec notre éthique de sauvegarde. Nous ne commercialisons plus de thon rouge de méditerranée.

Le site référencé ici est disponible à cette adresse : http://www.matsuri.fr