Patrick & Bertrand Léon du Château Les Trois Croix à Fronsac, Rodolphe Péters du Champagne Pierre Péters et Bruno Le Breton du domaine de la Jasse en Languedoc se sont réunis autour de www.vinsvip.fr pour partager leur amour du vin sans concession.
Vins Inédits privés propose des animations et expériences œnologiques à ses clients (dégustations de millesimes, assemblages de vins, participation au dégorgement de champagnes, participation aux vendanges etc.)tout au long de l’année ainsi qu'un blog afin de partager cette passion avec les amateurs d’expériences œnologiques fortes.On y trouve également les cuvées à l'achat.
La conviction vigneronne de ces 3 familles abrite une irrépressible envie de se surpasser dans un franchissement qualitatif majeur. Ils ont imaginé trois cuvées idéales, miroir de leur vision de vin, affranchies des contraintes.
Pour chacune d'elles, ils ont parlé, goûté, écouté, échangé et dégusté à nouveau, pour aboutir à un accord sur le style et le résultat.
Les cuvées sont produites en nombre limité et en très petite quantité, à moins de 2500 bouteilles par cuvée.