www.atelier-degustation.com nouvelle boutique de vente en ligne sur Internet ouvre ses portes et propose plus de 300 références de vins en stocks ainsi que des ventes privées des plus grands domaines d’Alsace (Zind-Humbrecht, Trimbach, Louis Sipp, etc…), de Bourgogne (Charlopin, Denis Mortet, Leflaive, Ponsot, Comtes Lafon, Dugas, etc…) et de vins de la Vallée du Rhône (Gerin, Rostaing, Beaucastel, Charvin, Beaurenard, etc..).
La sélection réalisée par l’équipe de l’atelier dégustation se veut très exigeante, seuls les plus grands vins de France ont leur place sur www.atelier-degustation.com. « Nous privilégions les vins difficiles à acheter au domaine afin de proposer à nos clients des exclusivités. » Les ventes privées viennent en complément des vins proposés sur le site, afin de permettre au plus grands nombres de bénéficier de vins rares, difficiles à obtenir.
L’atelier dégustation a été créé en Novembre 2007 par Nicolas Dochter. A l’origine le site www.atelier-degustation.com mis en ligne en janvier 2008, propose des cours d’œnologie pour les entreprises et les particuliers en Alsace. Suite à la demande de nombreux clients l’offre c’est diversifié afin de permettre aux clients de retrouver les vins qu’ils ont dégustés lors des dégustations. La philosophie de l’équipe mise en place est avant tout de boire moins mais mieux. Le site s’adresse également à des amateurs avertis à la recherche de flacons exceptionnels destinés à garnir leur cave à vin.
Chacune des 300 références présentent sur le site sont en stock, possibilité de commande à l’unité, aucun minimum de commande n’est demandé, et celle-ci est traité et expédié dans les 24h suivant le règlement. Le panachage est de mise et même encouragé par la proposition de caisse « découverte » composée de 6 bouteilles coup de cœur en fonction des régions, des domaines, de la couleur, etc…
Dans l’avenir la boutique va proposer à chacun de ses clients de laisser un commentaire sur les vins, ainsi que la possibilité de sélectionner ses vins sur une carte interactive. Une section grands vins du monde est aussi à venir avec une sélection rigoureuse des plus beaux domaines internationaux.
