Les Grandes Tablées du Saumur Champigny, les 4 et 5 août prochains

Festif et convivial, en plein cœur de ville…
Mercredi 4 et jeudi 5 août, Saumur se transformera en capitale gastronomique et deviendra, le temps de deux soirées estivales, le plus grand restaurant du monde !
Les vignerons de Saumur Champigny ne s'y sont pas trompés et séduisent chaque année touristes et Saumurois. Ces amis d'un soir, se réunissent autour d'une gigantesque table à ciel ouvert en plein cœur de la ville. Tous sont rassemblés ici sous le même drapeau, le plaisir et la découverte de la gastronomie.
La table est dressée pour 6000 repas auxquels il convient de rajouter de 3000 à 5000 personnes, selon les sources, qui viennent flâner et déguster le Saumur Champigny.

Une soirée haute en couleur
Déclinée sur toutes les teintes du Saumur-Champigny, les vignerons se feront un plaisir de faire déguster la Cuvée des 100, élaborée à partir des raisins des 100 vignerons de l'appellation.
Cette atmosphère joyeuse où produits du terroir et bonne humeur s'entremêlent, sera rythmée par des musiques dans l'air du temps ! Six groupes se succéderont sur les scènes de la Place de la République !
D’année en année le menu s’affine pour le plus grand plaisir des gourmets. Dans une symphonie de couleurs les plats s'enchaînent : Cake aux champignons du Saumurois, Melon du Prieuré de la Dive, Flan de légumes de la « Rosé des Champs », Salade de boeuf AOC Maine Anjou, Chabichou de la ferme de Louzy, Sorbet à la framboise et aux Myrtilles par Anjou Myrtille et pain des boulangers de tradition du Saumurois. Des produits locaux arrosés à discrétion de Saumur Champigny pour seulement 10 € !

Cette année l'accent est mis sur la qualité du menu et de la programmation musicale.
A 3 semaines de la manifestation, le tiers des billets est réservé…
Rendez-vous à l'Office de Tourisme pour les retardataires.. A 10 € l'entrée, il ne va peut être pas y en avoir pour tout le monde ! Pour ceux qui n'auront pas réussi à avoir de billet pour le repas, il est possible d'acheter su place un verre de dégustation.

Voir le programme du mini-festival : saumur-champigny.com

Pratique : Tarif unique 10 € – Verre de dégustation seul sur place, 4 €
Réservation à l'Office de Tourisme du Saumurois à Saumur sur place (place Bilange – 02 41 40 20 60) ou sur www.ot-saumur.fr (paiement sécurisé)
Visiteurs de passage : l'office de tourisme propose des formules tout compris nuit, dégustation et entrée Grande Tablée sur www.ot-saumur.fr (paiement sécurisé) à partir de 44€ par personne.

Plus d'infos sur http://www.saumur-champigny.com/
Attention les tickets sont datées du jours de la soirée et ne sont en aucune façon interchangeables
Contact presse : Patrick Robert
Adresse : 3 bis rue du Pressoir BP 20011 49401 Saumur Cedex
Tél : 02 41 38 34 69 ou 02 41 50 00 22
Fax : 02 41 67 55 76

Le site référencé ici est disponible à cette adresse : http://www.producteurs-de-saumur-champigny.fr/