Après Michel & Augustin, place à Embrace. Le cofondateur de la célèbre marque de biscuits et yaourts, Augustin Paluel-Marmont, s’associe à Valentin Garnier, jeune diplômé d’HEC de 28 ans, pour lancer une nouvelle marque de boissons pauvres en sucre, avec l’ambition affichée de conquérir le marché européen.
Une marque pensée à l’échelle européenne
Contrairement à beaucoup de start-ups de boissons qui démarrent sur un marché national avant d’exporter, Embrace a été construite d’emblée avec une vocation continentale. Le projet s’appuie sur un collectif revendiqué de 47 cofondateurs européens, chargés de faire connaître la marque dans leurs pays respectifs. Cette approche communautaire rappelle les codes marketing qui avaient déjà fait le succès de Michel & Augustin, mais appliqués cette fois à l’échelle du continent plutôt qu’à la seule France.
Peu de sucre, beaucoup de bulles
La gamme Embrace se compose d’eaux gazeuses aromatisées, de boissons fruitées, de thés glacés et de sodas, tous formulés pour rester sous la barre des 5 grammes de sucre pour 100 ml et 20 kilocalories, soit environ deux fois moins qu’un soda classique. La marque met aussi en avant l’affichage du Nutri-Score sur ses canettes, un choix de transparence qui s’inscrit dans la tendance de fond du secteur des produits alimentaires vers davantage de lisibilité nutritionnelle.
- Moins de 5 g de sucre et 20 kcal pour 100 ml
- Distribution déjà assurée dans environ 3 000 points de vente
- Plus d’un million de canettes vendues en un an, selon la marque
Un marché des boissons sans alcool ou allégées en pleine mutation
Le lancement d’Embrace s’inscrit dans un mouvement plus large : celui de la montée en puissance des boissons alternatives en France, un phénomène déjà documenté dans notre article sur le marché des boissons sans alcool en pleine accélération. Cette dynamique est portée en grande partie par les plus jeunes consommateurs, comme le montrait notre enquête sur la génération Z et ses nouveaux codes de consommation. D’autres acteurs misent sur des recettes plus artisanales, à l’image de la brasserie bordelaise qui séduit les restaurateurs avec son kéfir : un signe que le secteur se structure aussi bien autour de grandes marques que de petits producteurs.
Ce que ce lancement révèle des attentes des consommateurs
Le succès rapide d’Embrace, comme celui d’autres marques récentes du secteur, traduit une évolution durable des habitudes alimentaires françaises et européennes : moins de sucre, plus de transparence sur les étiquettes, et une préférence croissante pour des boissons perçues comme plus saines sans renoncer au plaisir. Pour les acteurs traditionnels des boissons non alcoolisées, l’enjeu est désormais de proposer des alternatives crédibles à ces nouveaux entrants, sous peine de perdre du terrain auprès d’une clientèle de plus en plus attentive à la composition de ce qu’elle consomme.
Questions fréquentes
Qui a fondé la marque Embrace ?
Embrace a été lancée par Augustin Paluel-Marmont, cofondateur de Michel & Augustin, avec Valentin Garnier, diplômé d’HEC, et un collectif de 47 cofondateurs répartis dans plusieurs pays européens.
Que contiennent les boissons Embrace ?
Les produits Embrace (eaux gazeuses aromatisées, boissons fruitées, thés glacés, sodas) contiennent moins de 5 g de sucre et 20 kcal pour 100 ml, avec un Nutri-Score affiché sur l’emballage.
Où trouver les boissons Embrace ?
La marque revendique une distribution dans environ 3 000 points de vente et plus d’un million de canettes vendues depuis son lancement.
Sources
- LSA Conso – officialisation du lancement d’Embrace
- Stratégies – comment Embrace veut conquérir l’Europe
- HEC Stories – portrait de Valentin Garnier
Cet article a été rédigé avec l’aide d’une intelligence artificielle. Politique éditoriale
